Quinoa salát se zeleninou a fetou 🖼️

5 porcí · 30 min přípravy · cca 140 Kč (28 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Lehký středomořský salát z quinoy, čerstvé zeleniny a bylinek, dochucený citronovou zálivkou. Skvěle se hodí na přípravu předem, protože vydrží v lednici i několik dní.

Suroviny

200 g quinoa ⓘ
200 g cherry rajčata ⓘ
1 ks okurka ⓘ
0.5 ks červená cibule ⓘ
80 g černé olivy (volitelné) ⓘ
100 g feta (volitelné) ⓘ
trocha petržel ⓘ
dle chuti citron ⓘ
3 lžíce olivový olej ⓘ
1 stroužek česnek ⓘ

Postup

Quinou uvařte podle návodu a nechte vychladnout.
Cherry rajčata, okurku a červenou cibuli nakrájejte na drobné kousky.
Přidejte černé olivy a nadrobenou fetu.
Bylinky nasekejte a přimíchejte do salátu.
Zalijte olivovým olejem a citronovou šťávou.
Dochuťte prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Promíchejte a případně nechte krátce odležet.

Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Love and Lemons — https://www.loveandlemons.com/quinoa-salad-recipe/

Tenhle recept se hodí, když: Strava a dna (pakostnice), Hubnutí, Mám problém s velkým břichem, Mám problém s vysokým cholesterolem, Mám problém s cukrovkou, Musím se vyhýbat lepku?, Mám problém s akné

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.