Červená čočka s dalem a špenátem 🖼️

4 porcí · 30 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 120 Kč (30 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Zahřívající indický dal z červené čočky s listovým špenátem, který Jamie Oliver dělá z pár základních spižírních surovin. Vegan, levný a plný chuti díky kari koření. Podává se s rýží nebo plackou.

Suroviny

250 g červená čočka ⓘ
1 ks cibule ⓘ
2 stroužky česnek ⓘ
1 lžička zázvor ⓘ
2 lžičky kari koření ⓘ
700 ml zeleninový vývar ⓘ
150 g čerstvý špenát ⓘ
2 lžíce olej ⓘ
1/2 ks citron ⓘ
dle chuti sůl ⓘ

Postup

Na oleji orestujte cibuli, česnek a zázvor.
Přidejte kari koření a krátce propražte.
Vsypte červenou čočku a zalijte vodou nebo vývarem.
Vařte 15-18 minut do změknutí čočky.
Vmíchejte čerstvý špenát, ať zvadne.
Dochuťte solí a citronovou šťávou.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/lentil/red-lentil-dal-with-spinach

Tenhle recept se hodí, když: Hubnutí, Jak nabrat svaly, Mám problém s velkým břichem, Mám problém s vysokým krevním tlakem, Mám problém se zácpou, Mám problém s cukrovkou, Mám problém s akné, Mám problém s únavou, Mám problém s nedostatkem železa, Mám problém s vypadáváním vlasů

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.