Těstoviny s kuřecím masem a chilli 🖼️

4 porcí · 30 min přípravy · inspirováno: Paul Ainsworth · cca 230 Kč (58 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Rychlé těstoviny s kuřecím masem, čerstvým chilli a rajčaty jsou jednoduchým večerním pokrmem s výraznou pikantní chutí. Skvěle fungují i jako rychlovka na zbytky kuřecího masa.

Suroviny

400 g kuřecí prsa ⓘ
350 g těstoviny (penne nebo fusilli) ⓘ
2 ks chilli papričky čerstvé ⓘ
250 g cherry rajčata ⓘ
2 stroužky česnek ⓘ
dle chuti bazalka čerstvá ⓘ
50 g parmazán strouhaný ⓘ
3 lžíce olivový olej ⓘ
dle chuti sůl ⓘ
dle chuti pepř ⓘ

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, osolíme a opepříme.
Na olivovém oleji kuřecí maso prudce opečeme dozlatova a vyjmeme.
Na stejné pánvi orestujeme nasekané chilli a česnek, přidáme přepůlená cherry rajčata.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
Vrátíme kuřecí maso zpět na pánev, přidáme scezené těstoviny a trochu vody z vaření.
Promícháme, přidáme natrhanou bazalku a podle chuti dochutíme.
Podáváme posypané strouhaným parmazánem.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Paul Ainsworth, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Great British Chefs — https://www.greatbritishchefs.com/recipes/fresh-chilli-chicken-pasta-recipe

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.