Holandský nudlový salát 🖼️

4 porcí · 35 min přípravy · inspirováno: Eliza · cca 300 Kč (75 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Studený těstovinový salát s natvrdo vařenými vejci, hráškem, uzeným lososem a jogurtovo-majonézovým dresinkem s citronem, hořčicí a koprem. Recept Elizy z Toprecepty.cz je rychlá letní příloha nebo lehký oběd, který se dá připravit klidně den dopředu.

Suroviny

• 200 g krátké silnější těstoviny ⓘ
• 150 g mražený hrášek ⓘ
• 4 ks vejce ⓘ
• 100 g uzený losos ⓘ
• 3 lžíce smetanový jogurt ⓘ
• 3 lžíce majonéza ⓘ
• 1 lžička citronová šťáva ⓘ
• 1/2 lžičky hořčice ⓘ
• 1 svazek kopr ⓘ
• špetka cukr ⓘ
• dle chuti sůl a pepř ⓘ

Postup

1. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme, hrášek krátce povaříme.
2. Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme, propláchneme studenou vodou a zakápneme olejem, ať se nelepí.
3. Lososa nakrájíme na nudličky, vejce na kousky, kopr nasekáme.
4. Smícháme jogurt, majonézu, hořčici, citronovou šťávu a špetku soli a cukru na dresink.
5. Vše smícháme s těstovinami, hráškem, lososem, vejci a koprem, opatrně promícháme a dochutíme.
6. Podáváme vlažné nebo dobře vychlazené.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.