Pikantní sečuánské nudle s vepřovým 🖼️

2 porcí · 18 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 220 Kč (110 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Pikantní smažené nudle s mletým vepřovým a fazolkami v sečuánském stylu - Jamie Oliver je má hotové za necelých dvacet minut.

Suroviny

• 1,5 lžíce ústřicová omáčka ⓘ
• 1,5 lžíce sladká sójová omáčka (kecap manis) ⓘ
• 4 lžičky chilli pasta sambal oelek ⓘ
• 250 g čerstvé nudle ⓘ
• 2 lžíce rostlinný olej ⓘ
• 200 g zelené fazolky ⓘ
• 1/2 ks cibule ⓘ
• 1 stroužek česnek ⓘ
• 2 lžičky zázvor (volitelné) ⓘ
• 200 g mleté vepřové maso ⓘ

Postup

1. Smíchejte ústřicovou omáčku, kecap manis a sambal oelek na omáčku.
2. Uvařte nudle podle návodu a propláchněte.
3. Na rozpálené pánvi orestujte fazolky do zuhelnatění, odložte.
4. V pánvi orestujte cibuli, česnek a zázvor.
5. Přidejte mleté maso, rozdrobte a orestujte, přilijte lžíci omáčky.
6. Přidejte nudle, fazolky a zbylou omáčku, propečte za míchání.
7. Rozdělte do misek a podávejte.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.