Pikantní fazolové burgery 🖼️

4 porcí · 25 min přípravy · inspirováno: Ainsley Harriott · cca 140 Kč (35 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Rychlé vegetariánské burgery z bílých fazolí a špenátu podle Ainsleyho Harriotta, ideální jako levná náhrada masa.

Suroviny

• 1 lžíce olej ⓘ
• 1 ks cibule ⓘ
• 2 stroužky česnek ⓘ
• 1 ks červené chilli ⓘ
• 100 g mražený špenát ⓘ
• 400 g plechovka bílé fazole ⓘ
• 50 g strouhanka ⓘ
• 1 lžička mletý kmín ⓘ
• 1 lžíce čerstvý koriandr ⓘ
• 4 ks burgerové housky ⓘ

Postup

1. Na oleji osmahněte cibuli, česnek a chilli do změknutí.
2. Rozmačkejte fazole a smíchejte se scezeným špenátem, strouhankou, kmínem a koriandrem.
3. Přidejte osmaženou cibulovou směs a vše propojte.
4. Zmáčenýma rukama vytvarujte 4 placičky.
5. Grilujte nebo opečte na pánvi z obou stran dozlatova.
6. Podávejte v houskách se salátem a bylinkovým jogurtem.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.