Cizrnová arrabiata 🖼️

4 porcí · 25 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 110 Kč (28 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Pikantní rajčatová omáčka s chilli a cizrnou místo masa - levná a rychlá varianta italské arrabiaty. Jamie Oliver takhle dělá plnohodnotný oběd jen z několika spižírních surovin. Cizrna dodá pokrmu sytost.

Suroviny

1 plechovka cizrna ⓘ
400 g (konzerva) nakrájená rajčata ⓘ
2 stroužky česnek ⓘ
1/2 lžičky chilli vločky ⓘ
2 lžíce olivový olej ⓘ
400 g těstoviny ⓘ
hrst bazalka ⓘ
dle chuti parmezán ⓘ
dle chuti sůl ⓘ
dle chuti pepř ⓘ

Postup

Na olivovém oleji orestujte česnek a sušené chilli vločky.
Přidejte nakrájená rajčata a scezenou cizrnu.
Duste 10-15 minut do zhoustnutí omáčky.
Mezitím uvařte těstoviny podle návodu.
Omáčku dochuťte solí, pepřem a bazalkou.
Smíchejte s těstovinami a podávejte s parmezánem.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/pasta/chickpea-arrabbiata/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.