Bramborový salát s koprem 🖼️

6 porcí · 50 min přípravy · cca 130 Kč (22 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Klasický bramborový salát osvěžený hodně čerstvého kopru. Skvělá příloha k řízku nebo smaženému kaprovi, hodí se i jako samostatný pokrm.

Suroviny

• 1 kg brambory ⓘ
• 3 ks vejce ⓘ
• 2 ks kyselá okurka ⓘ
• 2 ks mrkev vařená (volitelné) ⓘ
• 1 ks cibule ⓘ
• 200 g majonéza ⓘ
• 100 g kysaná smetana ⓘ
• 1 lžíce hořčice ⓘ
• 1 svazek čerstvý kopr ⓘ
• dle chuti sůl a pepř ⓘ

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout.
2. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky.
3. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky.
4. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku a mrkev.
5. Vmícháme majonézu, hořčici a kysanou smetanu.
6. Přidáme nasekaný čerstvý kopr a promícháme.
7. Dochutíme solí a pepřem a necháme v lednici alespoň hodinu uležet.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.