Skořicové šneky 🖼️

10 porcí · 60 min přípravy · inspirováno: Sandra Lee · cca 130 Kč (13 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Kynuté šneky plněné máslem, skořicí a hnědým cukrem, po upečení potažené sladkou polevou. Oblíbená nedělní snídaně.

Suroviny

• 500 g hladká mouka ⓘ
• 240 ml mléko ⓘ
• 60 g máslo ⓘ
• 50 g krupicový cukr ⓘ
• 7 g droždí sušené ⓘ
• 1 ks vejce ⓘ
• 1 lžička sůl ⓘ
• 2 lžíce mletá skořice ⓘ
• 100 g třtinový cukr hnědý ⓘ
• 100 g cukr moučka (volitelné) ⓘ
• 60 g smetanový sýr (volitelné) ⓘ

Postup

1. Vypracujte měkké kynuté těsto z mouky, mléka, másla, cukru, droždí, vejce a soli.
2. Nechte kynout do zdvojnásobení objemu.
3. Vyválejte do obdélníku a potřete máslem.
4. Posypte směsí skořice a hnědého cukru.
5. Stočte do rulády a nakrájejte na kolečka.
6. Naskládejte do formy, nechte ještě jednou vykynout a upečte dozlatova.
7. Teplé šneky polijte polevou ze smetanového sýra a moučkového cukru.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.