Sezamové kuřecí burgery 🖼️
Domácí kuřecí burgery ochucené sezamem a zázvorem, mnohem levnější varianta než hovězí burger. Jamie Oliver je servíruje v housce se salátem a jednoduchou omáčkou. Rychlé jídlo na grilování i pánev.
Suroviny
- 500 g mleté kuřecí maso ⓘ
- 1 lžíce sezamová semínka ⓘ
- 1 lžička zázvor ⓘ
- 2 ks jarní cibulka ⓘ
- 4 ks housky ⓘ
- pár lístků salát ⓘ
- 2 lžíce majonéza ⓘ
- dle chuti sůl ⓘ
- dle chuti pepř ⓘ
Postup
- Mleté kuřecí maso smíchejte se sezamem, zázvorem a cibulkou.
- Vytvarujte placky a nechte chvíli odpočinout v lednici.
- Opečte na pánvi 4-5 minut z každé strany.
- Housky opečte na sucho.
- Placky vložte do housek se salátem a majonézou.
- Podávejte ihned.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken/sesame-chicken-burgers/
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken/sesame-chicken-burgers/