Rychlý těstovinový salát 🖼️

4 porcí · 20 min přípravy · cca 130 Kč (32 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Praktický salát z krátkých těstovin, čerstvé zeleniny a lehkého olivového dresinku, který je hotový za pár minut. Skvělý na piknik, do krabičky nebo jako rychlá příloha na léto.

Suroviny

300 g krátké těstoviny ⓘ
200 g cherry rajčata ⓘ
1 ks okurka ⓘ
80 g černé nebo zelené olivy ⓘ
100 g feta nebo mozzarella (volitelné) ⓘ
svazek bazalka ⓘ
3 lžíce olivový olej ⓘ
1 lžíce citron nebo ocet ⓘ
dle chuti sůl a pepř ⓘ

Postup

Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente a propláchněte studenou vodou.
Rajčata rozpulte, okurku nakrájejte na kostičky.
Vše smíchejte v míse s olivami a kousky sýra.
Zalijte olejem a citronovou šťávou nebo octem.
Vmíchejte nasekanou bazalku.
Dochuťte solí a pepřem.
Před podáváním nechte v lednici alespoň 10 minut, ať se chutě spojí.

Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver — https://www.jamieoliver.com/recipes/pasta/quick-and-easy-pasta-salad/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.