Kuřecí nudlová polévka 🖼️

6 porcí · 90 min přípravy · cca 140 Kč (23 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Domácí kuřecí vývar s nudlemi, mrkví a celerem - klasika, na kterou nedá dopustit nikdo, kdo je nastydlý nebo chce jen pohodové jídlo. Jednoduchá a spolehlivá polévka pro celou rodinu.

Suroviny

800 g kuřecí stehna ⓘ
3 ks mrkev ⓘ
2 stonky celer ⓘ
1 ks cibule ⓘ
150 g vaječné nudle ⓘ
na posyp petrželka (volitelné) ⓘ
1 ks bobkový list (volitelné) ⓘ
dle chuti sůl ⓘ
dle chuti černý pepř ⓘ

Postup

Kuřecí maso s kostí vařte v osolené vodě se zeleninou přibližně hodinu do měkka.
Kuře vyjměte, rozeberte maso z kostí a vývar přeceďte.
Do vývaru přidejte nakrájenou mrkev a celer a vařte doměkka.
Přisypte nudle a vařte podle návodu na obale.
Vraťte rozebrané kuřecí maso zpět do polévky.
Dochuťte solí, pepřem a čerstvými bylinkami.
Podávejte horké s petrželkou.

Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Food Network — https://www.foodnetwork.com/recipes/sensational-chicken-noodle-soup-recipe-2118182

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.