Kuřecí burgery caprese 🖼️

4 porcí · 25 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 190 Kč (48 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Kuřecí burger inspirovaný italským salátem caprese - s mozzarellou, rajčetem a bazalkou. Jamie Oliver spojuje jednoduché suroviny do svěžího letního burgeru. Levná alternativa k hovězímu burgeru.

Suroviny

500 g mleté kuřecí maso ⓘ
125 g mozzarella ⓘ
2 ks rajče ⓘ
hrst bazalka ⓘ
4 ks housky ⓘ
1 lžíce balzamikový ocet (volitelné) ⓘ
1 lžíce olivový olej ⓘ
dle chuti sůl ⓘ
dle chuti pepř ⓘ

Postup

Mleté kuřecí maso ochuťte solí, pepřem a bazalkou, vytvarujte placky.
Opečte na pánvi doupečena, cca 5 minut z každé strany.
Na konci opékání položte na placky plátek mozzarelly, aby se rozpustila.
Housky lehce opečte.
Do housky přidejte plátek rajčete, bazalku a placku se sýrem.
Podávejte s balzamikovým glazé.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken/caprese-chicken-burgers/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.