⭐ Roman Paulus
Banánový chlebíček podle Romana Pauluse
Zdravější banánový chlebíček bez bílé mouky, s mandlovou moukou, ovesnými vločkami a hořkou čokoládou. Roman Paulus jej doporučuje jako výživnou …
Pečivo a chleba cca 130 Kč pro 16 osob ★★★★★Bramborový chléb podle Romana Pauluse
Domácí chléb s podílem strouhaných brambor a žitné mouky, kořeněný kmínem a fenyklem. Roman Paulus peče bochníky na rozpáleném plechu …
Omáčky a přílohy cca 80 Kč pro 6 osob ★★★★★Dvacetiminutová sladká chilli omáčka podle Romana Pauluse
Rychlá pálivě sladká omáčka podle Romana Pauluse, kterou zvládnete za dvacet minut z hrstky surovin. Díky vysokému obsahu cukru po …
Pečivo a chleba cca 100 Kč pro 12 osob ★★★★★Focaccia podle Romana Pauluse
Italská focaccia s olivami, sušenými rajčaty a rozmarýnem podle Romana Pauluse. Kynuté těsto se propracuje bylinkami přímo v placičkách a …
Polévky cca 170 Kč pro 4 osoby ★★★★★Krkonošské kyselo podle Romana Pauluse
Tradiční kyselá krkonošská polévka na žitném kvásku s houbami a bramborami, dochucená kmínem a vejci. Roman Paulus drží klasický postup …
Kuřecí cca 160 Kč pro 4 osoby ★★★★★Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Rychlá letní úprava kuřecích prsou s karamelizovanými nektarinkami a chilli papričkou. Roman Paulus doporučuje podávat s vařenými nebo pečenými bramborami.
Dezerty cca 200 Kč pro 20 osob ★★★★★Kynuté koláčky plněné dvojí náplní podle R. Pauluse
Kynuté koláčky se dvěma náplněmi – tvarohovou s rozinkami a švestkovou s drobenkou, podle receptu Romana Pauluse z kulinářské akademie …
Vepřové cca 180 Kč pro 5 osob ★★★★★Segedínský guláš podle Romana Pauluse
Vydatný segedínský guláš z vepřové plece a kysaného zelí, zahuštěný smetanou podle receptu Romana Pauluse. Kořeněná směs v plátýnkovém pytlíku …
Dezerty cca 150 Kč pro 4 osoby ★★★★★Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Univerzální tvarohové těsto na ovocné knedlíky podle Romana Pauluse, které lze plnit meruňkami, jahodami, švestkami nebo jablky. Rychlé a jednoduché …
Pečivo a chleba cca 210 Kč pro 25 osob ★★★★★Velikonoční jidáše podle Romana Pauluse
Tradiční velikonoční jidáše z kynutého těsta, potřené po upečení medovou polevou s citronem. Roman Paulus dbá na pomalé vykynutí těsta …