⭐ Holly Nilsson
Americké karbanátky z lososa
Americké karbanátky z lososa, oblíbený rychlý pokrm z vařeného nebo konzervovaného lososa smíchaného s vejcem a strouhankou. Křupavá kůrčička a …
Dezerty cca 120 Kč pro 8 osob ★★★★★Americký pekanový koláč (Pecan pie)
Jihoamerický ořechový koláč s křupavým křehkým těstem a sladkou, karamelovou náplní plnou pekanových ořechů. Tradiční svátecí dezert amerického Jihu, podávaný …
Rýže a rizoto cca 340 Kč pro 6 osob ★★★★★Cajunská 'špinavá' rýže (Dirty rice)
Cajunský pokrm z Louisiany, kde rýže získává tmavou barvu a hlubokou chuť od mletého masa a drůbežích jater restovaných se …
Saláty cca 290 Kč pro 4 osoby ★★★★★Cobb salát
Ikonický americký salát z hollywoodské restaurace Brown Derby, kde se na salátových listech skládají úhledné pruhy kuřete, slaniny, vajec, avokáda …
Omáčky a přílohy cca 210 Kč pro 6 osob ★★★★★Jižanská dušená kapusta (Collard greens)
Jihoamerická příloha z listové kapusty dlouze dušené s uzeným masem, díky čemuž listy zjemní a nasáknou kouřovou chutí. Nezbytná součást …
Kuřecí cca 260 Kč pro 6 osob ★★★★★Kuře s knedlíčky (Southern chicken and dumplings)
Klasický jihoamerický pokrm z kuřecího masa ve smetanovém vývaru s knedlíčky z jednoduchého těsta. Domácké, zahřívající jídlo, které se v …
Vepřové cca 100 Kč pro 6 osob ★★★★★Mexické carnitas
Mexické pomalu dušené vepřové maso, které se na závěr opéká do křupava a rozdrobí na vidličku. Provoní ho pomeranč, limetka …
Burgery cca 260 Kč pro 4 osoby ★★★★★Patty melt s houbami a sýrem
Americký sendvič na pomezí burgeru a toastu - hovězí placka s karamelizovanou cibulí, houbami a taveným sýrem mezi opečenými krajíci …
Snídaně cca 240 Kč pro 4 osoby ★★★★★Smažené kuře s vaflemi
Americká snídaňová klasika kombinující křupavé smažené kuře s nadýchanými vaflemi a javorovým sirupem. Sladko-slaná kombinace pochází z jihoamerické kuchyně a …
Vepřové cca 120 Kč pro 8 osob ★★★★★Tahané vepřové v colové omáčce (Southern pulled pork)
Jihoamerické tahané vepřové maso, které se pomalu dusí ve sladké kolové limonádě dodávající mase karamelovou chuť a šťavnatost. Po upečení …