Omáčky a přílohy

Tzatziki 🖼️

6 porcí · 15 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 80 Kč (13 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Osvěžující řecký jogurtový dip s okurkou, česnekem a mátou nebo koprem, skvělý ke grilovanému masu nebo jako součást mezze. Rychlý recept bez vaření.

Suroviny

Postup

  1. Okurku nastrouhejte a osolte, nechte chvíli pustit vodu.
  2. Strouhanou okurku pořádně vyždímejte v utěrce.
  3. Smíchejte hustý bílý jogurt s prolisovaným česnekem.
  4. Přidejte vyždímanou okurku a promíchejte.
  5. Zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou.
  6. Přidejte nasekanou mátu nebo kopr, osolte a opepřete.
  7. Nechte v lednici vychladit, aby se chutě spojily.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver — https://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/tzatziki/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.