Špagety se sardinkami 🖼️

2 porcí · 15 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 190 Kč (95 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Levná italská pasta z konzervovaných sardinek, kterou Jamie Oliver dochucuje kapary, sušenými rajčaty a stužkami z cukety. Rychlá večeře, kde konzervu sardinek proměníte v hodnotné jídlo.

Suroviny

• 150 g špagety ⓘ
• 2x 120 g sardinky v olivovém oleji, konzerva
• 1 špetka chilli vločky (volitelné) ⓘ
• 1 ks (kůra a šťáva) citron ⓘ
• 1 lžička kapary ⓘ
• 1 stroužek česnek ⓘ
• 3 ks sušená rajčata v oleji ⓘ
• 1 velká cuketa ⓘ
• 1/2 svazku petrželka ⓘ

Postup

1. Uvařte špagety v osolené vodě podle návodu a odeberte si hrnek vody na vaření.
2. Olej z konzervy sardinek rozehřejte na pánvi, přidejte chilli vločky, polovinu citronové kůry a kapary.
3. Přidejte nakrájený česnek a sušená rajčata a krátce restujte.
4. Škrabkou nakrájejte cuketu na stužky a přidejte na pánev, osolte a opepřete.
5. Přidejte nasekané stonky petrželky a restujte asi 5 minut.
6. Sardinky opatrně vložte mezi cuketu, přikryjte a nechte 5 minut prohřát.
7. Vmíchejte uvařené špagety a nasekanou petrželku, zálijte trochou vody z vaření do hladké konzistence.
8. Podávejte s citronovými klínky.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.