Sardinky na toastu s fazolovým salátem 🖼️
Rychlá večeře z konzervovaných sardinek na toastu s fazolovým salátem - Jamie Oliver ji řadí mezi svá levná a zdravá jídla.
Suroviny
- 1 ks červená cibule ⓘ
- 1 ks červené chilli ⓘ
- 1 ks fenykl ⓘ
- 2 lžíce vinný ocet ⓘ
- 2 lžíce olivový olej ⓘ
- 400 g bílé fazole ⓘ
- 160 g pečené papriky ze sklenice ⓘ
- 300 g cherry rajčata ⓘ
- 8 ks černé olivy ⓘ
- 2 plátky celozrnný kváskový chléb ⓘ
- 105 g sardinky ve vlastní šťávě
Postup
- Cibuli, chilli a fenykl nakrájejte a promněte s octem a olejem.
- Přidejte scezené fazole, pečené papriky, rajčata a olivy, promíchejte a dochuťte.
- Opečte chléb.
- Na toasty naskládejte scezené sardinky.
- Posypte fenyklovou natí a pokapejte olejem.
- Podávejte s fazolovým salátem.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
jamieoliver.com — https://www.jamieoliver.com/recipes/fish/sardines-on-toast-tomato-salad/
jamieoliver.com — https://www.jamieoliver.com/recipes/fish/sardines-on-toast-tomato-salad/
Tenhle recept se hodí, když:
Mám problém s osteoporózou