Lososové placičky 🖼️

4 porcí · 35 min přípravy · inspirováno: Nagi Maehashi · cca 260 Kč (65 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Rychlé a šťavnaté placičky z lososa, brambor a bylinek, osmažené do křupava. Skvělé jako hlavní jídlo se salátem nebo jako menší předkrm.

Suroviny

400 g vařený nebo konzervovaný losos ⓘ
200 g vařené brambory ⓘ
1 ks vejce ⓘ
80 g strouhanka ⓘ
3 stonky jarní cibulka ⓘ
hrst kopr čerstvý (volitelné) ⓘ
1 lžíce citronová šťáva ⓘ
3 lžíce olej na smažení ⓘ

Postup

Uvařeného nebo konzervovaného lososa rozdrobíme vidličkou v míse.
Přidáme uvařené a rozmačkané brambory, vejce a strouhanku.
Vmícháme nasekanou jarní cibulku, kopr a citronovou šťávu.
Směs osolíme, opepříme a necháme chvíli v lednici ztuhnout.
Zformujeme placičky a lehce je obalíme ve strouhance.
Osmažíme na pánvi na oleji z obou stran dozlatova.
Podáváme s citronem a jogurtovým dipem.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Nagi Maehashi, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
RecipeTin Eats — https://www.recipetineats.com/salmon-patties/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.