Kuřecí burger s avokádem 🖼️
Grilované kuřecí prso v marinádě z limetky a koření, doplněné krémovým avokádem a čerstvou zeleninou v housce. Lehčí alternativa k hovězímu burgeru, ale stejně sytá díky avokádu. Skvělá volba na letní grilování.
Suroviny
- 4 ks kuřecí prsa ⓘ
- 2 lžíce olivový olej ⓘ
- 2 lžíce limetková šťáva ⓘ
- 1 ks avokádo ⓘ
- 4 ks burgerové housky ⓘ
- 4 lístky salát (volitelné) ⓘ
- 1 ks rajče (volitelné) ⓘ
- dle chuti sůl a pepř ⓘ
Postup
- Kuřecí prsa rozřízněte na tenčí plátky a marinujte v olivovém oleji, limetce a koření.
- Rozpalte grilovací pánev a kuře opékejte 4-5 minut z každé strany do propečení.
- Avokádo rozmačkejte s limetkovou šťávou a solí.
- Housky opečte řezem dolů.
- Housku potřete avokádovou pastou, přidejte salát a rajče.
- Navrch položte opečené kuře a podávejte.
Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
RecipeTin Eats — https://www.recipetineats.com/avocado-chicken-burger/
RecipeTin Eats — https://www.recipetineats.com/avocado-chicken-burger/