Krůtí burger 🖼️

4 porcí · 30 min přípravy · cca 140 Kč (35 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Lehčí varianta burgeru z mletého krůtího masa, šťavnatá díky přidané cibuli a bylinkám. Skvělá volba pro ty, kdo chtějí burger bez tíhy klasického hovězího masa.

Suroviny

500 g mleté krůtí maso
0.5 ks cibule ⓘ
2 lžíce strouhanka (volitelné) ⓘ
nasekaná petrželka (volitelné) ⓘ
4 ks burgerové housky ⓘ
pár lístků salát (volitelné) ⓘ
1 ks rajče (volitelné) ⓘ
1 lžíce olivový olej ⓘ
dle chuti sůl ⓘ

Postup

Mleté krůtí maso smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí a bylinkami.
Přidejte trochu strouhanky, aby placičky lépe držely tvar.
Vytvarujte placičky a nechte chvíli odpočinout v lednici.
Placičky opečte na pánvi na oleji z obou stran do propečení.
Housky krátce opečte z řezu.
Poskládejte burger se salátem, rajčetem a omáčkou podle chuti.
Podávejte ihned, dokud je maso teplé.

Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
BBC Good Food — https://www.bbcgoodfoodme.com/recipes/turkey-burgers/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.