Těstoviny

Krémové těstoviny s kuřecím masem a houbami 🖼️

4 porcí · 30 min přípravy · inspirováno: Ainsley Harriott · cca 220 Kč (55 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Italsky laděné penne s kousky kuřecího masa, houbami a hebkou mascarpone omáčkou. Rychlé rodinné jídlo, které kombinuje sytost se svěžestí bazalky.

Suroviny

Postup

  1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky, osolte a opečte na oleji dozlatova.
  2. Houby nakrájejte na plátky a přidejte ke kuřeti, orestujte doměkka.
  3. Přidejte nasekaný česnek a krátce orestujte.
  4. Vmíchejte mascarpone a trochu vody z vaření těstovin, promíchejte do hladka.
  5. Mezitím uvařte penne v osolené vodě al dente.
  6. Uvařené těstoviny smíchejte s omáčkou.
  7. Posypte parmazánem a čerstvou bazalkou, ihned podávejte.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Ainsley Harriott, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Ainsley Harriott — https://www.ainsley-harriott.com/recipe/penne-con-pollo-funghi-e-mascarpone-creamy-chicken-mushroom-pasta/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.