Jednoduché těstoviny s klobásou 🖼️

4 porcí · 25 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 160 Kč (40 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Rychlé těstoviny, kde se vepřová klobása rozdrobí a orestuje s fenyklovým semínkem a rajčaty do husté omáčky. Jednoduchý recept z běžných surovin, hotový za necelou půlhodinu. Skvělá varianta na všední den.

Suroviny

6 ks vepřové klobásy ⓘ
2 stroužky česnek ⓘ
1 lžička fenyklové semínko ⓘ
dle chuti chilli vločky (volitelné) ⓘ
400 g (konzerva) nakrájená rajčata ⓘ
400 g těstoviny ⓘ
1 lžíce olivový olej ⓘ
dle chuti parmezán ⓘ

Postup

Klobásy zbavte střívka a maso rozdrobte na pánvi.
Orestujte s česnekem a fenyklovým semínkem dokřupava.
Přidejte nakrájená rajčata a chilli vločky.
Nechte omáčku 10 minut zredukovat.
Uvařte těstoviny podle návodu a smíchejte s omáčkou.
Dochuťte solí, pepřem a podávejte s parmezánem.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/pasta/simple-sausage-pasta/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.