Hrachová kaše s máslem 🖼️

4 porcí · 90 min přípravy · cca 90 Kč (22 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Jednoduchá hrachová kaše z loupaného hrachu, dochucená jen máslem a osmaženou cibulkou. Skromná, ale sytá klasika, kterou znaly už naše babičky.

Suroviny

• 400 g žlutý loupaný hrách ⓘ
• 1 ks cibule ⓘ
• 50 g máslo ⓘ
• dle chuti sůl ⓘ
• dle chuti pepř ⓘ
• špetka majoránka (volitelné) ⓘ
• 1,5 l voda ⓘ

Postup

1. Žlutý loupaný hrách namočíme na několik hodin nebo přes noc.
2. Slijeme vodu a hrách zalijeme čerstvou vodou.
3. Vaříme doměkka, dokud se hrách nerozvaří na kaši.
4. Podle potřeby kaši propasírujeme nebo rozšleháme metličkou.
5. Cibuli nakrájíme a orestujeme na másle dozlatova.
6. Kaši osolíme, opepříme a vmícháme kousek másla.
7. Podáváme posypanou osmaženou cibulkou.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.