Americké nadýchané snídaňové lívance 🖼️

4 porcí · 25 min přípravy · inspirováno: Nigella Lawson · cca 100 Kč (25 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Vysoké, nadýchané lívance ve stylu americké snídaně, díky kypřícímu prášku krásně vzejdou na pánvi. Podávají se teplé s javorovým sirupem a čerstvým ovocem.

Suroviny

250 g hladká mouka ⓘ
2 lžičky prášek do pečiva ⓘ
2 lžíce cukr ⓘ
špetka sůl ⓘ
2 ks vejce ⓘ
300 ml mléko ⓘ
40 g máslo ⓘ
dle chuti javorový sirup (volitelné) ⓘ

Postup

Mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr smíchejte v míse.
V jiné míse prošlehejte vejce, mléko a rozpuštěné máslo.
Tekutou směs vlijte do mouky a krátce promíchejte, těsto nechte hrudkovité.
Pánev vymažte máslem a rozpalte na střední teplotu.
Naberte naběračku těsta na pánev a smažte, dokud se na povrchu neobjeví bublinky.
Otočte a dopečte druhou stranu do zlatova.
Podávejte teplé s javorovým sirupem a čerstvým ovocem.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Nigella Lawson, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Nigella Lawson — https://www.nigella.com/recipes/american-breakfast-pancakes

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.