Vegetariánské a veganské amatérský recept

Tofu nudle se zeleninou 🖼️

2 porcí · 30 min přípravy · inspirováno: SKADINKA · cca 130 Kč (65 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Rychlá bezmasá večeře z uzeného marinovaného tofu, opečeného s mrkví, pórkem a čínským zelím a zamíchaného s uvařenými čínskými nudlemi. Recept od uživatelky SKADINKA z Toprecepty.cz dokazuje, že veganskou verzi smažených asijských nudlí zvládne i úplný začátečník za půl hodiny.

Suroviny

1 ks mrkev ⓘ
1 ks pórek ⓘ
1/2 hlávky čínské zelí ⓘ
1 balení marinované uzené tofu ⓘ
20 ml olej ⓘ
špetka grilovací koření (volitelné)
1 lžíce sójová omáčka ⓘ
1 sáček čínské nudle ⓘ

Postup

Mrkev nastrouháme nahrubo, pórek a čínské zelí nakrájíme na kousky a marinované tofu na kostičky.
Do rozpáleného oleje v hluboké pánvi vsypeme tofu, přidáme koření a krátce orestujeme.
Přidáme mrkev, pak pórek se zelím a krátce restujeme, zakápneme sójovou omáčkou.
Vmícháme předem uvařené čínské nudle a vše promícháme.
Podáváme podle chuti posypané osmaženou cibulkou.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem SKADINKA, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Toprecepty.cz — https://www.toprecepty.cz/recept/33403-tofu-nudle/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.