Těstoviny s pestem 🖼️

4 porcí · 20 min přípravy · cca 180 Kč (45 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Jednoduché těstoviny promíchané s domácím bazalkovým pestem z piniových oříšků, parmazánu a olivového oleje. Čerstvá bazalka dodá pokrmu výraznou vůni, kterou stačí jen lehce prohřát. Rychlé jídlo hotové za necelou půlhodinu.

Suroviny

350 g těstoviny ⓘ
60 g čerstvá bazalka ⓘ
40 g piniové oříšky ⓘ
60 g parmazán ⓘ
1 stroužek česnek ⓘ
100 ml olivový olej ⓘ
dle chuti sůl a pepř ⓘ

Postup

Bazalku, piniové oříšky, česnek a parmazán rozmixujte s olivovým olejem na pesto.
Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente.
Odlijte trochu vody z vaření těstovin.
Scezené těstoviny promíchejte s pestem, případně zřeďte trochou vody z vaření.
Dochuťte solí a pepřem.
Podávejte s hoblinkami parmazánu.

Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
RecipeTin Eats — https://www.recipetineats.com/pesto-pasta/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.