Snídaňové burrito 🖼️

4 porcí · 20 min přípravy · cca 150 Kč (38 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Sytá snídaně zabalená do tortilly, plněná míchanými vejci, černými fazolemi, sýrem a pikantní salsou. Vše se dá připravit rychle na jedné pánvi a burrito se dá zabalit i s sebou do práce nebo školy. Skvělá volba, když chcete snídani, která vydrží zasytit až do oběda.

Suroviny

4 ks pšeničné tortilly ⓘ
6 ks vejce ⓘ
250 g vařené černé fazole ⓘ
0,5 lžičky mletý kmín ⓘ
100 g strouhaný sýr ⓘ
1 ks avokádo ⓘ
100 g salsa
15 g máslo ⓘ

Postup

Černé fazole prohřejte na pánvi s kmínem a špetkou soli.
Vejce rozšlehejte a osmažte na másle na míchaná vejce.
Tortilly krátce prohřejte, aby byly poddajné.
Na každou tortillu naskládejte fazole, míchaná vejce, strouhaný sýr, avokádo a salsu.
Náplň zabalte pevně do rolky tak, aby nevytékala.
Burrito krátce opečte na pánvi ze všech stran do zlatova.

Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Love and Lemons — https://www.loveandlemons.com/breakfast-burrito/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.