Ovesné vločky s třešněmi a mandlemi namočené přes noc 🖼️
Rychlá studená snídaně inspirovaná anglickým koláčem bakewell, kde se ovesné vločky namočí přes noc do mléka s jogurtem a ráno podávají s třešňovým kompotem a plátky mandlí. Kombinace mandlové vůně a kyselých třešní připomíná oblíbený dezert, jen v lehčí verzi na lžíci. Ideální připravit večer předem do zavíratelné sklenice.
Suroviny
- 60 g ovesné vločky ⓘ
- 100 ml mléko ⓘ
- 60 g bílý jogurt ⓘ
- pár kapek mandlový extrakt
- 150 g třešně bez pecek
- 1 lžíce krupicový cukr ⓘ
- 1 lžíce mandlové plátky ⓘ
Postup
- Ovesné vločky smíchejte s mlékem, jogurtem a špetkou mandlového extraktu.
- Směs přelijte do sklenice nebo dózy s víčkem.
- Nechte v lednici odpočívat přes noc, aby vločky změkly.
- Třešně bez pecek krátce provařte s trochou cukru do zhoustnutí.
- Ráno vločky promíchejte a navrch dejte třešňový kompot.
- Posypte plátky mandlí a podávejte studené.
Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver — https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit/cherry-bakewell-overnight-oats/
Jamie Oliver — https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit/cherry-bakewell-overnight-oats/
Tenhle recept se hodí, když:
Strava a dna (pakostnice), Mám problém se zácpou