Cajunské kuře z jednoho plechu 🖼️

4 porcí · 65 min přípravy · inspirováno: Jamie Oliver · cca 200 Kč (50 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Jedna plechovka, do které stačí naskládat kuřecí stehna, papriky a rýži - Jamie Oliver tak dělá cajunské kuře téměř bez práce navíc.

Suroviny

• 4 ks kuřecí stehna s kostí a kůží ⓘ
• 2 ks červená cibule ⓘ
• 3 ks barevné papriky ⓘ
• 1 lžíce cajunské koření
• 4 stroužky česnek ⓘ
• dle chuti olivový olej ⓘ
• 1 lžíce vinný ocet ⓘ
• 300 g basmati rýže ⓘ
• 4 lžíce bílý jogurt ⓘ

Postup

1. Cibuli a papriky nakrájejte na kousky, vložte do plechu s kuřecími stehny a celými stroužky česneku.
2. Přidejte cajunské koření, olej a ocet, promíchejte a pečte 40 minut na 200 °C.
3. Rozmačkejte propečený česnek do šťávy z pečení.
4. Kolem kuřete rozprostřete rýži a zalijte horkou vodou.
5. Přikryjte fólií a pečte dalších 20 minut, dokud rýže nezměkne.
6. Dochuťte solí a pepřem.
7. Podávejte s lžící jogurtu.

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.