Pikantní udon s česnekovým máslem 🖼️
Rychlé smažené nudle udon v lesklé omáčce z česnekového másla a chilli, hotové za deset minut. Jamie Oliver spoléhá na pár výrazných surovin místo dlouhého seznamu ingrediencí. Ideální rychlá večeře.
Suroviny
- 400 g udon nudle ⓘ
- 50 g máslo ⓘ
- 3 stroužky česnek ⓘ
- 1 lžička chilli vločky ⓘ
- 3 lžíce sójová omáčka ⓘ
- 2 ks jarní cibulka ⓘ
Postup
- Udon nudle krátce povařte nebo připravte podle návodu.
- Na pánvi rozpusťte máslo s prolisovaným česnekem.
- Přidejte chilli vločky a sójovou omáčku.
- Vmíchejte scezené nudle do omáčky.
- Za stálého míchání nechte nudle prohřát a obalit omáčkou.
- Podávejte posypané jarní cibulkou.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/noodles/spicy-garlic-butter-udon/
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/noodles/spicy-garlic-butter-udon/