Klasické anglické scones 🖼️

10 porcí · 25 min přípravy · inspirováno: Mary Berry · cca 90 Kč (9 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Klasické anglické scones Mary Berry - jednoduché těsto ze šesti surovin upečete a máte hotovo za čtvrt hodiny v troubě.

Suroviny

Troubu předehřejte na 220 °C.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a vpracujte máslo na drobenku.
Vmíchejte cukr.
Rozšlehané vejce doplňte mlékem na 125 ml, většinu vlijte do mouky a zpracujte na měkké těsto.
Vyválejte na tloušťku 1,25 cm a vykrájejte kolečka.
Potřete zbylým mlékem a pečte asi 10 minut do zlatova.
Nechte zchladnout na mřížce.

Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Mary Berry, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
maryberry.co.uk — https://www.maryberry.co.uk/recipes/recipe/classic-special-scones

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.