Francouzský toast z crumpets 🖼️
Netradiční francouzský toast z anglických crumpets namočených ve vaječné směsi a opečených dokřupava. Jamie Oliver takhle dává druhý život obyčejným crumpets. Rychlá a levná sladká snídaně.
Suroviny
- 8 ks crumpets ⓘ
- 2 ks vejce ⓘ
- 100 ml mléko ⓘ
- 1/2 lžičky skořice ⓘ
- 1 lžíce máslo ⓘ
- na podávání med nebo javorový sirup (volitelné) ⓘ
Postup
- Vejce prošlehejte s mlékem a skořicí.
- Crumpets namočte do vaječné směsi z obou stran.
- Na pánvi rozehřejte máslo.
- Crumpets opečte dozlatova z obou stran.
- Podávejte s medem, javorovým sirupem nebo ovocem.
- Servírujte ihned, dokud jsou teplé.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Jamie Oliver,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/breakfast-brunch/french-toast-crumpets/
Jamie Oliver – oficiální web — https://www.jamieoliver.com/recipes/breakfast-brunch/french-toast-crumpets/