Banánový chléb se semínky 🖼️
Vlhký banánový chléb posypaný směsí semínek, který Mary Berry peče jako jednoduchý způsob, jak využít přezrálé banány. Těsto se jen smíchá a nalije do formy. Skvělá svačina i snídaně na cesty.
Suroviny
- 3 ks přezrálé banány ⓘ
- 125 g máslo ⓘ
- 125 g cukr ⓘ
- 2 ks vejce ⓘ
- 200 g hladká mouka ⓘ
- 1 lžička prášek do pečiva ⓘ
- 2 lžíce směs semínek
Postup
- Banány rozmačkejte vidličkou dohladka.
- Máslo utřete s cukrem, vmíchejte vejce.
- Přidejte rozmačkané banány a promíchejte.
- Vmíchejte mouku s práškem do pečiva.
- Těsto přelijte do formy a posypte semínky.
- Pečte v troubě 50-55 minut do propečení.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Mary Berry,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Mary Berry – oficiální web — https://www.maryberry.co.uk/recipes/recipe/seedtopped-banana-bread
Mary Berry – oficiální web — https://www.maryberry.co.uk/recipes/recipe/seedtopped-banana-bread