Saláty

Salát z potočnice, řepy a pomeranče 🖼️

4 porcí · 60 min přípravy · inspirováno: Ainsley Harriott · cca 100 Kč (25 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Barevný podzimní salát z pečené řepy, pomerančů a potočnice s jednoduchým citrusovým dresinkem podle Ainsleyho Harriotta.

Suroviny

Postup

  1. Řepu zabalte do fólie se solí a pečte 45-60 minut doměkka.
  2. Ze dvou pomerančů vykrojte kůru a segmenty, šťávu zachyťte.
  3. Z třetího pomeranče vymačkejte šťávu, smíchejte s octem a olejem na dresink.
  4. Vychladlou řepu oloupejte a nakrájejte.
  5. Na talíře naskládejte řepu, pomerančové segmenty, potočnici a cibuli.
  6. Zalijte dresinkem a podávejte.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Ainsley Harriott, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
ainsley-harriott.com — https://www.ainsley-harriott.com/recipe/watercress-beetroot-orange-salad/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.