Nudlový salát s uzeným tofu 🖼️
Bleskový studený salát z instantních čínských nudlí zalitých vroucí vodou, opečeného uzeného tofu, čerstvé zeleniny a majonézového dresinku. Recept Michaely.Koc z Toprecepty.cz je typická rychlovka bez vaření, hotová za dvacet minut.
Suroviny
- 1 balení instantní čínské nudle ⓘ
- 1/2 balení uzené tofu ⓘ
- 1/2 ks paprika ⓘ
- 1/4 ks salátová okurka ⓘ
- 1 ks mrkev ⓘ
- 2-3 lžíce majonézový dresink (např. Hellmann's)
Postup
- Instantní čínské nudle zalijeme vroucí vodou a necháme je podle návodu dojít, sáček dochucovacího koření nepřidáváme.
- Zeleninu a uzené tofu nakrájíme na kostičky.
- Tofu na pánvi lehce orestujeme dozlatova.
- Scezené nudle, zeleninu a orestované tofu smícháme dohromady.
- Zalijeme dresinkem a důkladně promícháme.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem Michaela.Koc,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Toprecepty.cz — https://www.toprecepty.cz/recept/59039-nudlovy-salat-s-uzenym-tofu/
Toprecepty.cz — https://www.toprecepty.cz/recept/59039-nudlovy-salat-s-uzenym-tofu/