Nudle s osmaženou strouhankou 🖼️
Nejjednodušší možná večeře ze čtyř surovin: uvařené nudle polité osoleným rozpuštěným máslem a posypané do zlatova opraženou strouhankou. Autorka maris z Toprecepty.cz předvádí klasickou českou "chudou" verzi těstovin, kterou zvládne i úplný začátečník za dvacet minut.
Suroviny
- 250 g široké nudle ⓘ
- 4 lžíce strouhanka ⓘ
- 50 g máslo ⓘ
- špetka sůl ⓘ
- dle chuti mletý pepř (volitelné) ⓘ
Postup
- Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu a scedíme.
- Na části másla osmažíme strouhanku dozlatova.
- Zbytek másla rozpustíme a osolíme.
- Nudle polijeme slaným rozpuštěným máslem a posypeme osmaženou strouhankou.
Recept je vlastními slovy inspirovaný receptem maris,
ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Toprecepty.cz — https://www.toprecepty.cz/recept/6432-nudle-s-osmazenou-strouhankou/
Toprecepty.cz — https://www.toprecepty.cz/recept/6432-nudle-s-osmazenou-strouhankou/