Chia pudink s jahodami a smetanou 🖼️

2 porcí · 10 min přípravy · cca 110 Kč (55 Kč/porce) · redakce: ★★★★★

Přihlas se, abys mohl/a přidávat do oblíbených, nahrávat fotky a psát komentáře.

Zatím bez hodnocení od čtenářů — buď první, kdo to ohodnotí.

Přihlas se, abys mohl/a recept ohodnotit.

Studená snídaně bez vaření, kde chia semínka přes noc v rostlinném mléce nabobtnají do krémové konzistence podobné pudinku. Vrstva jahodového pyré navrch dodává svěží ovocnou chuť a hezkou barvu. Rychlá, lehce stravitelná snídaně, kterou lze připravit den dopředu.

Suroviny

45 g chia semínka
300 ml rostlinné mléko ⓘ
2 lžíce javorový sirup ⓘ
0,5 lžičky vanilkový extrakt ⓘ
200 g čerstvé jahody ⓘ
1 lžíce javorový sirup na pyré ⓘ
pár lístků čerstvá máta na ozdobu (volitelné) ⓘ

Postup

Chia semínka smíchejte s rostlinným mlékem, javorovým sirupem a vanilkou.
Směs důkladně promíchejte, aby se semínka nespekla, a nechte pár minut postát.
Znovu promíchejte a dejte přes noc do lednice ztuhnout.
Jahody rozmixujte s trochou javorového sirupu na hladké pyré.
Ráno pudink promíchejte a do sklenice vrstvěte s jahodovým pyré.
Ozdobte čerstvými jahodami a podávejte studené.

Recept je vlastními slovy inspirovaný zdrojem níže, ne doslovným přepisem. Originál a plný postup autora najdeš tady:
Minimalist Baker — https://minimalistbaker.com/strawberry-chia-pudding/

Fotky od vás

Zatím tu žádná fotka není — buď první, kdo to uvaří a pochlubí se.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.

Přihlas se, abys mohl/a psát komentáře.