Kolik kofeinu je bezpečných

Pro běžné netěhotné dospělé nepředstavuje bezpečnostní riziko příjem do 400 mg kofeinu denně (zhruba 5,7 mg na kilogram tělesné váhy). U těhotných a kojících žen je strop nižší — do 200 mg denně nepředstavuje riziko pro plod ani kojené dítě. U dětí (4-12 let) jsou doporučené limity mnohem nižší, řádově 45-85 mg podle věku.

Kofein má reálné benefity: zlepšuje reakční čas, bdělost, koncentraci a motorickou koordinaci, a je prokázaně účinný na fyzický výkon (sprint, vytrvalost, výkon při jízdě na kole). Existují i náznaky mírného ochranného efektu proti některým nemocem (např. Parkinsonova choroba) a nižšího rizika deprese u pravidelných konzumentů kávy.

Rizika existují taky: u některých lidí kofein narušuje spánek nebo vyvolává úzkost. Ve vyšších dávkách (typicky nad 300-400 mg) může úzkost přímo způsobit nebo zhoršit. U těhotenství je evidence smíšená, ale doporučuje se spíš držet se kolem dvou káv denně nebo méně. Energetické nápoje s vysokým obsahem kofeinu jsou spojované s krátkodobými kardiovaskulárními vedlejšími účinky, včetně zvýšeného tlaku.

Drž se pod cca 400 mg kofeinu denně (zhruba 4 káv, záleží na síle), pokud jsi netěhotný dospělý bez zvláštní citlivosti.

Těhotná/kojící? Strop je nižší, kolem 200 mg denně (cca 2 kávy).

Pokud si všímáš problémů se spánkem nebo úzkosti, uber — 400 mg je bezpečnostní strop pro populaci, ne osobní cíl, individuální citlivost se hodně liší.

Dej si pozor hlavně na energetické nápoje — kombinace vysokého kofeinu s dalšími stimulanty je spojovaná s krátkodobými problémy jako zvýšený tlak.

• Vynech kofein aspoň 6 hodin před spaním, pokud máš problém usnout (viz poznatek Nespavost)

Sečti kofein ze všech zdrojů najednou — káva, černý i zelený čaj, energetické nápoje, cola, čokoláda se všechny počítají do stejného denního stropu.

Neexistuje "zdravější" zdroj kofeinu — rozhoduje celková denní dávka, ne jestli je to z čaje nebo z kávy (energetické nápoje jsou výjimka kvůli dalším přidaným stimulantům a cukru navrch).

• Čaj má obvykle míň kofeinu na šálek než káva, ale rozdíl se dá snadno vyrovnat víc šálky — nespoléhej na to jako na "bezpečnou" alternativu bez počítání